Сеть гостиниц Sofitel Luxury Hotels в Монтевидео, столице Уругвая, недавно открыла свой собственный отель. Это первое заведение в этом городе, принадлежащее данной сети. Постояльцев принимают в исторически значимом для страны здании, которое даже включено в список культурного наследия Уругвая.
Используемый под отель особняк выполнен в французском стиле и был построен в 1921 году. Изначально в этом здании был открыт Hotel Casino Carrasco, почитаемый среди многих любителей азарта. Среди гостей данного заведения были и знаменитые личности. Так, например, Фелипе Гонсалес, Федерико Гарсиа Лорка и даже Альберт Эйнштейн были весьма не прочь провести время в свое удовольствие в данном популярном отеле-казино.
В 1997 году Hotel Casino Carrasco был выкуплен муниципалитетом Монтевидео и закрыт. Однако новый владелец решил не допускать простоя такого значимого здания и вложив достаточное количество сил и материальных средств на реконструкцию, открыл Sofitel Montevideo Casino Carrasco & Spa
Отель насчитывает 93 номера и 23 сьюта, каждый из которых готов похвастать шикарным видом из окна, открывающимся на церковь Stella Maris или реку. Первоклассное питание для постояльцев обеспечивается благодаря ресторану «1921», в меню которого присутствуют блюда классической французской кухни, а также местные уругвайские продукты. Еще в отеле функционирует лаунж-бар Thays, который получил свое название в честь французского архитектора и художника, который когда-то приезжал в город с целью проектировать окресности.
Sofitel Montevideo Casino Carrasco & Spa предоставляет возможность каждому своему посетителю испытать свою удачу за игрой в казино. Здесь есть четыре сотни игровых автоматов, столы для покера, рулетка и прочие азартные игры.
